Bubuk maltosa

 

Bubuk maltosaadalah bubuk yang terbuat dari maltose . Ini adalah disakarida yang terdiri dari dua molekul glukosa yang dihubungkan oleh -1, 4 ikatan glikosida . terbuat dari pati seperti beras dan gandum dihidrolisis oleh enzymes di malt {4.} {4 {{4 {{{4 {{{4 {{4 {4 {4 {

 

Manisnya adalah tentang 30-50% dari sukrosa, ia memiliki rasa ringan dan mudah larut dalam air . Ini adalah pemanis alami, tetapi rasa manisnya rendah dan lebih banyak dosis diperlukan untuk mencapai rasa manis yang mirip dengan sukrosa . lebih banyak

 

Tidak seperti pemanis buatan lainnya, maltosa dapat dikonversi menjadi glukosa dalam tubuh untuk menyediakan energi, tetapi indeks glikemiknya lebih tinggi .

 

 

ANALISA	SPESIFIKASI	METODE
Uji	Lebih besar dari atau sama dengan 99,0%	HPLC
Penampilan	Bubuk kristal putih	Visual
Bau	Ciri	Organoleptik
Identifikasi	Positif	Ftir
Titik lebur	126 - 134 derajat	Usp 40- nf35<741>
Rotasi optik	+13.3 derajat - +14.3 derajat	Usp 40- nf35<781>
Ukuran bubuk	Lebih besar dari atau sama dengan 95% hingga 30 mesh	USP #30 Saringan
Kepadatan curah	0,30 - 0,50 g/ml	Usp 40- nf35<616>
Kepadatan yang disadap	0,45 - 0,75 g/ml	Usp 40- nf35<616>
Kelarutan	Jelas dan tidak berwarna	H2O, 10%
Kerugian pengeringan	Kurang dari atau sama dengan 0,5%	Usp 40- nf35<731>
Residu pada pengapian	Kurang dari atau sama dengan 0,1%	Usp 40- nf35<281>
Residu pestisida	USP<561>	Usp 40- nf35<561>
Total logam berat	Kurang dari atau sama dengan 10 ug/g	Usp 40- nf35<231>
Arsenik (as)	Kurang dari atau sama dengan 1,0 ug/g	ICP-MS
Cadmium (CD)	Kurang dari atau sama dengan 0,5 ug/g	ICP-MS
Lead (PB)	Kurang dari atau sama dengan 1,0 ug/g	ICP-MS
Merkurius (HG)	Kurang dari atau sama dengan 0,5 ug/g	ICP-MS
Jumlah pelat total	Kurang dari atau sama dengan 1,000 cfu/g	Usp 40- nf35<2021>
Cetakan dan ragi	Kurang dari atau sama dengan 100 CFU/g	Usp 40- nf35<2021>
Salmonella	Ketiadaan	Usp 40- nf35<2022>
E . coli	Ketiadaan	Usp 40- nf35<2022>
Staphylococcus aureus	Ketiadaan	Usp 40- nf35<2022>
Aflatoksin	Kurang dari atau sama dengan 20 ppb	Usp 40- nf35<561>

 

 

1. melembabkan paru -paru dan menghilangkan batuk:
Itu hangat di alam dan memasuki meridian paru -paru, yang dapat meredakan batuk kering, sakit tenggorokan dan gejala kekeringan paru -paru lainnya .

 

2. promosi pencernaan:

Bubuk maltosaDapat meningkatkan gejala limpa dan lambung yang lemah, memiliki fungsi nutrisi lambung yang baik, dan juga dapat mempromosikan produksi enzim pencernaan untuk membantu pencernaan .

 

3. Suplemen energi:
Ini dapat dengan cepat dikonversi menjadi glukosa, yang cocok untuk orang dengan aktivitas fisik tinggi .

 

4. Keuntungan pemrosesan makanan:
Bubuk maltosamemiliki efek karamelisasi dan pewarnaan yang kuat, dan sering digunakan untuk meningkatkan warna makanan panggang dan panggang .

 

 

1. industri makanan:
Digunakan dalam permen, kue, bir bir, untuk meningkatkan rasa manis dan tekstur .

 

2. Perawatan kesehatan medis:
Sebagai suplemen nutrisi, digunakan dalam formula obat tradisional Tiongkok seperti melembabkan paru -paru dan menghilangkan batuk, memperkuat limpa, dll .

 

3. Kerajinan tradisional:
Itu bisa digunakan untuk membuatnyabubuk maltosa, kerajinan tiup gula, dan makanan ringan seperti permen lemak beras jelly .

 

 

Kontras	Maltose	Sukrosa	Maltitol	Xylitol
Struktur kimia	Disakarida (glukosa + glukosa)	Disakarida (glukosa + fruktosa)	Alkohol gula (maltosa terhidrogenasi)	Alkohol gula (hidrogenasi xylose)
Rasa manis	30-50% dari sukrosa	Rasa manis dasar	85-95% dari sukrosa	Mirip dengan sukrosa
Panas	Sekitar 4 kkal/g	4 kkal/g	2.1 kkal/g	2.4 kkal/g
Metabolisme	Kenaikan cepat gula darah, membutuhkan insulin	Dipecah menjadi glukosa dan fruktosa	Tidak bergantung pada insulin, sedikit dampak pada gula darah	Dampak kecil pada gula darah, cocok untuk pasien diabetes
Risiko Kesehatan	Asupan yang berlebihan dapat menyebabkan distensi perut, kelembaban dan panas	Kerusakan gigi, risiko obesitas	Overdosis menyebabkan diare	Overdosis dapat menyebabkan ketidaknyamanan gastrointestinal
Aplikasi	Pewarna makanan tradisional, obat Cina	Pemanis	Makanan bebas gula, untuk penderita diabetes	Mengunyah permen karet, melindungi gigi

 

Gambar pengiriman, negara pengiriman, kemasan pengiriman

 

 

Fruiterco dapat memberikan metode pengiriman yang efisien dan nyaman untuk produk yang dibutuhkan pelanggan . misalnya: udara, laut, ekspres, Anda dapat yakin akan masalah kualitas produk selama transportasi .

 

Kami memiliki staf bisnis profesional untuk berkomunikasi dengan Anda tentang kebutuhan dan pemahaman produk Anda . Ada sistem kotak surat profesional, Anda dapat meninggalkan pesan kapan saja, kami akan membalas segera setelah kami melihatnya . jika Anda memiliki kebutuhan produk, Anda dapat meninggalkan pesan kapan saja dan kami akan membalas segera setelah kami melihatnya. Anda detail apa pun dan kami akan membalasnya setelah kami melihatnya.}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}Email: info@fruiterco.com.

 

Tag populer: bubuk maltosa, produsen bubuk maltosa, pemasok, pabrik China