Bubuk enzim papain

 

Bubuk enzim papainadalah produk enzim biologis murni yang diekstraksi dari buah -buahan yang belum matang dari tanaman pepaya menggunakan teknologi bioengineering.

 

Ini terdiri dari 212 asam amino dan memiliki berat molekul 21, 000. Ini adalah endopeptidase yang mengandung tiol dan dapat menghidrolisis protein. dan terminal karboksil arginin dan lisin dalam polipeptida.

 

Ini memiliki aktivitas protease dan esterase, spesifisitas luas, dan kemampuan hidrolisis enzimatik yang kuat untuk protein hewan dan tumbuhan, polipeptida, ester, amida, dll.

 

Ini juga memiliki kemampuan untuk mensintesis protein dari protein hidrolisat. Seperti zat, kemampuan ini dapat digunakan untuk meningkatkan nilai gizi atau sifat fungsional protein hewan dan tumbuhan.

 

 

Analisa	Spesifikasi	Hasil
Deskripsi fisik
Penampilan	Bubuk putih	Bubuk putih
Bau	Bebas dari bau ofensif	Bebas dari bau ofensif
Ukuran partikel	98% lulus 100mesh	98% lulus 100mesh
Ekstrak pelarut	Air	Air
Tes Kimia
Aktivitas enzim	800, 000 u/g min	800,3200u/g
Kerugian pada pengapian	5. 0% maks	3.5%
Kerugian pengeringan	5. 0% maks	3.2%
Logam berat
Sebagai	2. 0 mg/kg maks	<2.0mg/kg
Pb	2. 0 mg/kg maks	<2.0mg/kg
Kontrol Mikrobiologi
Jumlah pelat total	10, 000 cfu/g max	2300cfu/g
Total Coliforms	30cfu/g maks	<30cfu/g
Ragi dan cetakan	100cfu/g maks	<100cfu/g
Salmonella	Tidak ada dalam 25g	Absen
Kesimpulan	Mematuhi standar.
Status Umum	Non-GMO, ISO bersertifikat.

 

 

1. Industri Makanan
Reaksi enzimatik papain dapat digunakan untuk menghidrolisis protein molekul besar dalam makanan menjadi peptida molekul kecil atau asam amino yang mudah diserap, yang dapat meningkatkan nilai nutrisi makanan dan mengurangi biaya.

 

2. Industri biskuit
Bubuk enzim papainMengurangi kadar air adonan, meningkatkan plastisitas dan sifat fisik dan kimia adonan, dan pada saat yang sama menghidrolisis makromolekul protein menjadi peptida pendek dan asam amino, yang memfasilitasi reaksi maillard kompleks gula dan zat amino, membuat warna produk cepat dan menyenangkan mata.

 

Ini memiliki nuansa berminyak dan mengkilap, konten yang relatif longgar dan renyah, struktur jaringan cross-sectional yang jelas, dan lapisan yang baik; Ini juga dapat memperbaiki dampak aditif kimia pada rasa biskuit, secara efektif meningkatkan kualitas produk biskuit.

 

3. Industri farmasi
Obat-obatan yang mengandung papain, seperti permen pepaya, memiliki anti-inflamasi, analgesik, pencernaan bantuan, dan meningkatkan kekebalan. Penelitian lebih lanjut menunjukkan bahwa mereka juga dapat digunakan untuk memeriksa permukaan sel darah merah dan mengidentifikasi jenis darah, mengobati penyakit ginekologis, glaukoma, gigitan serangga, dll.

 

4. Industri tekstil
Kekuatan tarik wol yang diobati dengan papain lebih tinggi dari metode konvensional. Wol terasa lembut, dan penyusutan kenyamanan, ketahanan penyusutan, kekuatan tarik dan efek lainnya adalah 0; Ini juga dapat digunakan untuk degumming ulat sutra dan pemurnian sutra.

 

 

5. Industri kulit
Bubuk enzim papaindigunakan untuk membuat depilatorium kulit dan kulitnya. Kulit yang disamakan oleh produk ini akan memiliki pori -pori yang bagus dan mengkilap.

 

6. Industri pakan
Mengurai protein dalam pakan menjadi asam amino, meningkatkan kebocoran nutrisi, dan memfasilitasi penyerapan dan pemanfaatan telur dengan unggas.

 

Pada saat yang sama, melengkapi kurangnya enzim endogen pada hewan, meningkatkan pemanfaatan pakan dan mengurangi biaya pakan, meningkatkan nafsu makan, sehingga meningkatkan pertumbuhan hewan, meningkatkan kenaikan berat badan dan viabilitas harian, dan juga dapat digunakan sebagai aditif untuk pupuk senyawa canggih untuk sayuran dan buah -buahan.

 

7. Industri Kimia Harian
Digunakan dalam sabun, sabun, deterjen, bubuk cuci, pembersih tangan, dll. Setelah pakaian terkontaminasi oleh noda darah, susu, jus, kecap, minyak, dll., Umumnya sulit untuk menghilangkan noda ini jika deterjen biasa digunakan.

 

8. Industri Kosmetik
Bubuk enzim papainBertindak pada stratum corneum yang menua dari kulit manusia, mempromosikan dekomposisi, degradasi, dan penghapusan untuk mencapai peremajaan kulit dan meningkatkan pertumbuhan sel. Hidrolisat papain membentuk film tipis turunan asam amino di permukaan kulit untuk menjaga kulit tetap lembab dan halus.

 

Papain dengan mudah membentuk kompleks dengan ion tembaga dalam melanin yang membentuk noda, mengurangi pembentukan melanin dan menghilangkan melanin dari noda. Tripeptida yang dihidrolisis oleh papain dapat secara langsung menghambat aktivitas tirosin yang membentuk melanin dan menghilangkan radikal bebas. Ini bertindak sebagai basis untuk mencapai efek pemutihan dan menghilangkan bintik -bintik.

 

Gambar pengiriman, negara pengiriman, kemasan pengiriman

 

 

Fruiterco dapat memberikan metode pengiriman yang efisien dan nyaman untuk produk yang dibutuhkan pelanggan. Misalnya: udara, laut, ekspres, Anda dapat yakin akan masalah kualitas produk selama transportasi.

 

Kami memiliki staf bisnis profesional untuk berkomunikasi dengan Anda tentang kebutuhan dan pemahaman produk Anda. Ada sistem kotak surat profesional, Anda dapat meninggalkan pesan kapan saja, kami akan membalas segera setelah kami melihatnya. Jika Anda memiliki kebutuhan produk, Anda dapat meninggalkan pesan kapan saja dan kami akan membalas segera setelah kami melihatnya. Hubungi kami untuk lebih jelasnya:Email: info@fruiterco.com.

 

 

Tag populer: Bubuk enzim papain, produsen bubuk enzim papain papain, pemasok, pabrik