Apa Perbedaan Bubuk Biji Nangka dan Bubuk Nangka?

 

Bubuk nangkaadalah produk bubuk yang terbuat dari daging buah atau biji nangka, menawarkan nilai gizi dan kegunaan yang beragam. Ini terutama dibuat dengan mengeringkan dan menggiling daging buah nangka, mengawetkan gula, vitamin, dan mineralnya.

 

 

1. Meningkatkan Pencernaan

Serat makanan di dalamnya dapat meningkatkan motilitas usus dan mencegah sembelit.

 

2. Meningkatkan Imunitas
Bubuk nangka terbaikkaya akan vitamin C dan antioksidan, yang meningkatkan aktivitas sel darah putih dan melawan infeksi.

 

3. Antioksidan
Mengandung beta{0}}karoten dan lutein, yang menetralkan radikal bebas, melindungi sel, dan mengurangi kerutan dan bintik hitam.

 

4. Mengatur Kesehatan Kardiovaskular
Kalium menstabilkan tekanan darah, sementara serat menurunkan kolesterol dan mencegah pembekuan darah.

 

5. Membantu Manajemen Berat Badan
Serat larut meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori.Bubuk nangka hijauadalah bahan yang rendah-lemak dan tinggi-protein, sehingga cocok untuk mereka yang mengalami penurunan berat badan.

 

 

1. Pengolahan Makanan

• Aditif kue
• Penyedap rasa minuman
• Pengental alami

 

2. Suplemen Nutrisi:

Konsumsi langsung secara oral atau tambahkan pada makanan pengganti untuk melengkapi protein, vitamin, dan mineral.

 

 

Jenis	Bubuk biji nangka	Bubuk nangka
Sumber	Biji nangka	Daging buah nangka
Teknologi pemrosesan	Biji dikupas, dikeringkan, digiling menjadi bubuk	Daging buah nangka dikeringkan, dihaluskan dan diayak
Bahan aktif	Tinggi pati, protein, serat makanan, mineral	Kaya gula, vitamin, beta{0}}karoten, dan asam organik

 

 

Fruiterco dapat menyediakan metode pengiriman yang efisien dan nyaman untuk produk yang dibutuhkan pelanggan. Misalnya: udara, laut, ekspres, Anda dapat yakin akan masalah kualitas produk selama transportasi.

 

Kami memiliki staf bisnis profesional untuk berkomunikasi dengan Anda tentang kebutuhan dan pemahaman produk Anda. Jika Anda maubeli bubuk nangka, ada sistem kotak surat profesional, Anda dapat meninggalkan pesan kapan saja, kami akan membalas segera setelah kami melihatnya. Hubungi kami:Surel: info@fruiterco.com.

 

 

1. https://www.distacart.com/en-pe/blogs/learn/keajaiban-dari-tepung nangka-kegunaan-kesehatan-manfaat-cara-mengambil-

2. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10036344/

3. https://www.keralanaturals.com/blogs/health-manfaat-dari-nangka-tepung/

 

4. Zeng S, Chen Y, Wei C, Tan L, Li C, Zhang Y, dkk. Efek perlindungan polisakarida dariArtocarpus heterophylluslama. (nangka) pulp pada penyakit hati berlemak non-alkohol pada tikus yang diet tinggi lemak melalui jalur sinyal PPAR dan AMPK. J Fungsi Makanan. (2022) 95:105195.

 

5. Dia D, Yan L, Zhang J, Li F, Wu Y, Su L, dkk.Sargassum fusiformepolisakarida melemahkan akumulasi lipid-gula-yang tinggi dalam sel HepG2 danDrosophila melanogasterlarva. Ilmu Pengetahuan Makanan. (2021) 9:5590–9.

 

6. Yan Z, Fan R, Yin S, Zhao X, Liu J, Li L, dkk. Efek perlindungan polisakarida daun Ginkgo biloba pada penyakit hati berlemak nonalkohol dan mekanismenya. Int J Biol Makromol. (2015) 80:573–80.