Bubuk Kacang Merah

 

Bubuk kacang merahadalah bubuk yang dibuat dengan menggiling kacang merah, berwarna-coklat kemerahan atau merah muda, mempertahankan aroma, rasa, dan komponen nutrisi asli dari kacang merah. Proses produksinya terutama dibagi menjadi beberapa jenis berikut:

 

Penggilingan tradisional:-kacang merah berkualitas tinggi langsung diolah menjadi bubuk halus, atau diolah menjadi bubuk kacang merah setelah dipulas-suhu,-tekanan tinggi.

 

Proses modern: Menggunakan kacang adzuki merah, sirup malt, dan bahan mentah lainnya, dimurnikan melalui proses kompleks seperti penggilingan menjadi pasta, pemanasan, homogenisasi, dan pengeringan semprot. Bubuk instan ini memiliki kelarutan yang lebih baik dan banyak digunakan pada berbagai makanan.

 

 

Barang	Standar	Hasil	Metode
Analisis fisika dan kimia:
Keterangan	Bedak berwarna merah muda muda	Berkualitas	Visual
Rasa & Bau	Ciri	Berkualitas	Organoleptik
Ekstrak Pelarut	Air	Berkualitas	/
pengujian	10:1	Berkualitas	UV
Identifikasi
Kandungan Abu	Kurang dari atau sama dengan 5,0%	0.0326	CP2015
Kerugian pada Pengeringan	Kurang dari atau sama dengan 5,0%	0.0318	CP2015
Ukuran Jala	100% lulus 80 jala	Berkualitas	CP2015
Kepadatan Massal	40~60g/100ml	50g/100ml	CP2015
Ketuk Kepadatan	60~90g/100ml	83g/100ml	CP2015
Analisis residu:
Logam berat	Kurang dari atau sama dengan 10ppm	Berkualitas	CP2015
hal	Kurang dari atau sama dengan 2.0ppm	Berkualitas	GB/T5009.12-2003
Sebagai	Kurang dari atau sama dengan 1,0 ppm	Berkualitas	GB/T5009.11-2003
Hg	Kurang dari atau sama dengan 0,1 ppm	Berkualitas	GB/T5009.17-2003
CD	Kurang dari atau sama dengan 1,0 ppm	Berkualitas	GB/T5009.15-2003
Residu Pestisida
Heksaklorobifenil	Kurang dari atau sama dengan 0,2 ppm	Berkualitas	CP2015
Diklorodifeniltrikloroetana (DDT)	Kurang dari atau sama dengan 0,2 ppm	Berkualitas	CP2015
Mikrobiologis:
Jumlah total bakteri	Kurang dari atau sama dengan 1000cfu/g	Berkualitas	GB/T 4789.2
Ragi & Jamur	Kurang dari atau sama dengan 50cfu/g	Berkualitas	GB/T 4789.15
E. koil	Negatif	Negatif	GB/T 4789.3
Salmonella	Negatif	Negatif	GB/T 4789.4
Stafilokokus aureus	Negatif	Negatif	GB/T 4789.10
Shigella sonnei	Negatif	Negatif	GB/T 4789.5

 

 

1. Mengurangi Pembengkakan
Kacang merah mengandung saponin dan potasium, yang memiliki efek diuretik yang kuat dan dapat membantu mengatasi pembengkakan pada wajah dan kaki akibat penurunan fungsi ginjal atau jantung.

 

2. Nutrisi Darah
Mengandung zat besi dan asam folat, yang mencegah-anemia defisiensi besi dan mengatasi tangan dan kaki dingin; kaya akan asam folat, mereka membantu perkembangan janin dan meningkatkan laktasi pada wanita pascapersalinan.

 

3. Kesehatan Usus
Bubuk kacang merahmengandung serat makanan, yang meningkatkan motilitas gastrointestinal, membantu menghilangkan limbah usus, dan memiliki efek baik dalam menurunkan lipid darah, mencegah sembelit, dan membantu penurunan berat badan.

 

4. Meningkatkan Imunitas
Mengandung vitamin B2, yang dapat meningkatkan metabolisme kulit, meningkatkan kekebalan kulit, dan menjaga kulit tetap halus, lembut, dan cerah.

 

5. Perlindungan Jantung
Mengandung antioksidan dan ion kalsium yang dapat menjaga fungsi otot jantung dan cocok untuk perawatan sehari-hari bagi pasien penyakit jantung.

 

 

1. Minuman Harian

Ambil bubuk kacang merah secukupnya, seduh langsung dengan air panas di atas 80 derajat, dan bisa juga ditambahkan susu atau madu untuk menambah rasa.

 

2. Makanan penutup dan Kue
Sering digunakan untuk membuat makanan penutup tradisional seperti sup kacang merah, kue kacang merah, pancake kacang merah, danbubuk kacang merahpuding. Bisa juga digunakan sebagai isian atau bahan tambahan adonan.

 

3. Bahan Industri Makanan
Sebagai bahan pangan alami banyak digunakan pada minuman padat, makanan instan, bubuk es krim, dan berbagai makanan olahan.

 

 

Fruiterco merupakan perusahaan ekspor yang terutama memproduksi ekstrak tumbuhan, bahan baku produk kesehatan, dan bahan baku kosmetik. Perusahaan ini memiliki 20+ tim layanan purna jual-profesional.

 

Produk kami dijual ke Amerika Utara, Eropa, Australia, Amerika Selatan dan Asia. Produk kami telah lulus pemeriksaan kualitas dan juga mendukung pemeriksaan ulang pelanggan.Surel: info@fruiterco.com.

 

 

 

Produk kami bersertifikat organik, halal, halal, USDA. Perusahaan kami telah lulus sertifikasi sistem manajemen mutu ISO22000. Kami dapat menyediakan produk berkualitas tinggi-kepada pelanggan kami dan mendukung mereka dalam menguji ulang bahan-bahan untuk memastikan kualitas produk.

 

 

Tag populer: bubuk kacang merah, produsen, pemasok, pabrik bubuk kacang merah Cina