Bubuk bubuk delima kering

 

Bubuk bubuk delima keringadalah produk bubuk yang terbuat dari biji buah delima segar melalui teknologi pengeringan beku. Fitur intinya adalah:

 

• Inti Teknis: Gunakan pengeringan pembekuan vakum untuk menghilangkan kelembaban.
• Bentuk Bahan Baku: Biasanya buah delima pertama kali dihancurkan, dikupas, dipisahkan atau dipotong/dijus secara keseluruhan, dan kemudian dikeringkan dengan beku.

 

Ini mempertahankan nutrisi yang peka terhadap panas dalam delima, seperti vitamin C, antioksidan polifenol, anthocyanin, dll., Warna alami, zat rasa dan integritas bahan bioaktif hingga tingkat terbesar. Kadar airnya sangat rendah, yang mudah disimpan dan diangkut.

 

 

Kontras	Bubuk bubuk delima kering	Bubuk jus delima	Bubuk buah delima
Bahan mentah	Biji buah utuh	Jus delima	Buah atau pomace utuh (mungkin mengandung kulit dan biji)
Teknologi	Pengeringan beku vakum	Pengeringan semprot atau pengeringan udara panas	Pengeringan udara panas atau pengeringan
Retensi nutrisi	Tinggi	Buruk, suhu tinggi menghancurkan beberapa VC dan polifenol	Nutrisi hancurkan suhu rendah dan tinggi
Warna dan rasa	Terbaik, dekat dengan buah segar	Mungkin menjadi lebih gelap atau lebih ringan dengan kehilangan rasa	Buruk, mudah menjadi coklat, kehilangan rasa
Kelarutan	Kelarutan yang baik	Kelarutan dan kejelasan cepat	Kelarutan yang buruk, mengandung serat, mudah diendapkan
Penampilan	Longgar dan keropos, mudah diserap kelembaban	Partikel halus, relatif sulit untuk menyerap kelembaban	Partikel -partikelnya mungkin kasar dan berserat
Bahan utama	Polifenol, VC, serat, dll.	Gula, asam, beberapa VC, dll.	Terutama serat dan mineral, kehilangan gizi besar

 

• Bedak delima beku-kering: Prosesnya adalah retensi nutrisi, warna, dan rasa yang paling lembut, dan nutrisi, warna, dan paling dekat dengan buah segar. Ini adalah pilihan pertama untuk suplemen nutrisi kelas atas dan bahan makanan.

 

• Bubuk Jus Delima: Inti adalah produk kering jus yang terkonsentrasi, yang memiliki kelarutan yang baik dan sering digunakan dalam minuman, permen, dll., Tetapi kehilangan nutrisi yang peka terhadap panas sangat besar.

 

• Bubuk buah delima: sering mengandung kulit, residu biji, dll., Dan dapat menggunakan metode pengeringan berbiaya lebih rendah. Kandungan serat mungkin tinggi, tetapi nilai nutrisi keseluruhan dan kualitas sensorik biasanya yang terendah.

 

 

Barang	Spesifikasi	Hasil tes
Kontrol fisik
Penampilan	Bubuk halus merah muda muda	Sesuai
Bau	Ciri	Sesuai
Mencicipi	Ciri	Sesuai
Bagian yang digunakan	Buah	Sesuai
Kerugian pengeringan	Kurang dari atau sama dengan 5. 0%	Sesuai
Abu	Kurang dari atau sama dengan 5. 0%	Sesuai
Ukuran partikel	95% melewati 80 mesh	Sesuai
Alergen	Tidak ada	Sesuai
Kontrol Kimia
Logam berat	NMT 10ppm	Sesuai
Arsenik	Nmt 2ppm	Sesuai
Memimpin	Nmt 2ppm	Sesuai
Kadmium	Nmt 2ppm	Sesuai
Air raksa	Nmt 2ppm	Sesuai
Status GMO	GMO GRATIS	Sesuai
Kontrol mikrobiologis
Jumlah pelat total	10, 000 cfu/g max	Sesuai
Ragi & cetakan	1, 000 cfu/g max	Sesuai
E.Coli	Negatif	Negatif
Salmonella	Negatif	Negatif

 

 

1. Antioksidan:
Bubuk bubuk delima keringkaya akan asam ellagic, punicalagin, anthocyanin dan polifenol antioksidan kuat lainnya, dan kapasitas antioksidannya jauh melebihi cranberry, blueberry, dll.

 

2. Anti-inflamasi:
Komponen polifenol dari delima membantu meredakan peradangan kronis dan memiliki potensi manfaat untuk penyakit terkait peradangan seperti arthritis dan sindrom metabolik.

 

3. Kesehatan Kardiovaskular:

• Menurunkan tekanan darah
• Meningkatkan lipid darah
• Melindungi endotelium pembuluh darah
• Agregasi anti-platelet

 

4. Anti-kanker:
Sejumlah besar penelitian in vitro dan hewan telah menunjukkan bahwa polifenol dalam delima memiliki efek menghambat proliferasi sel kanker dan mempromosikan apoptosis sel kanker, dan memiliki efek anti-kanker potensial.

 

5. Tingkatkan fungsi kognitif:
Ini membantu melindungi sel -sel saraf, menunda penurunan kognitif, dan memiliki efek pencegahan potensial pada penyakit Alzheimer.

 

6. Tingkatkan kinerja dan pemulihan olahraga:
Bubuk bubuk delima keringdapat mengurangi kerusakan oksidatif yang diinduksi olahraga dan nyeri otot, dan mempercepat pemulihan.

 

7. Tingkatkan Pencernaan:
Ini mengandung sejumlah serat makanan, yang membantu kesehatan usus.

 

 

 

Bubuk bubuk delima keringbanyak digunakan di banyak bidang karena kesegarannya yang sangat baik, nilai gizi dan warna cerah:

 

• Produk Kesehatan Nutrisi
• Industri Makanan: Makanan Fungsional, Minuman, Memanggang, Makanan Keheningan, Bumbu Bumbu
• Produk Perawatan Kulit
• Kosmetik
• Bidang medis
• Bidang penelitian ilmiah

 

 

1. Ketidaknyamanan pencernaan:

Konsentrasi polifenol yang tinggi dapat menyebabkan ketidaknyamanan gastrointestinal ringan seperti kembung, diare, atau sembelit pada orang sensitif, terutama ketika dikonsumsi dalam jumlah besar.

2. Reaksi Alergi:

Bubuk bubuk delima keringdikontraindikasikan bagi mereka yang alergi terhadap delima, dan dapat menyebabkan ruam, gatal, dan kesulitan bernapas.

3. Kesehatan Gigi:

Bentuk bubuk mungkin melekat lebih mudah daripada jus, dan keasaman alami dan kadar gula (meskipun rendah) mungkin memiliki sedikit efek pada enamel gigi dalam jangka panjang.

 

 

Fruiterco dapat memberikan metode pengiriman yang efisien dan nyaman untuk produk yang dibutuhkan pelanggan. Misalnya: udara, laut, ekspres, Anda dapat yakin akan masalah kualitas produk selama transportasi.

 

Kami memiliki staf bisnis profesional untuk berkomunikasi dengan Anda tentang kebutuhan dan pemahaman produk Anda. Ada sistem kotak surat profesional, Anda dapat meninggalkan pesan kapan saja, kami akan membalas segera setelah kami melihatnya.

 

Jika Anda memiliki kebutuhan produk, Anda dapat meninggalkan pesan kapan saja dan kami akan membalas segera setelah kami melihatnya. Hubungi kami untuk lebih jelasnya:Email: info@fruiterco.com.

 

Tag populer: bubuk bubuk delima kering, cina beku produsen bubuk delima kering kering, pemasok, pabrik